AIGRIM Day 2026: la ristorazione in catena vale 9 miliardi, ma il futuro passa dai giovani

Un mercato in continua crescita, ma alle prese con la difficoltà di trattenere il personale. È il quadro emerso all’AIGRIM Day 2026, il Forum della Ristorazione in Catena promosso da Aigrim-Fipe che ha riunito a Milano imprese, istituzioni ed esperti per confrontarsi sul valore del lavoro e sulle prospettive del settore. Al centro dell’incontro soprattutto […]
Cade sulle assi di legno al cimitero di Soffiano e si frattura anca e femore: risarcimento di oltre 30mila euro

(Adnkronos) – Oltre 30mila euro, comprese le spese legali, per risarcire una donna di 69 anni caduta nel cimitero fiorentino di Soffiano a causa di alcune assi di legno sporgenti dal pavimento e prive di segnalazioni. È quanto stabilito dal Tribunale di Firenze, che ha riconosciuto la responsabilità della Venerabile Misericordia, proprietaria e gestore della […]
Selvaggia Lucarelli accusa: “Sta col potere”, Fedez risponde: “Ma che stai a dì?”

(Adnkronos) – Si riaccende lo scontro tra Selvaggia Lucarelli e Fedez. L’opinionista si era schierata apertamente con Marracash, al centro delle critiche per la sua netta presa di posizione dopo i disordini di Milano, e aveva attaccato Fedez, che aveva invece invitato a diffidare dal sostegno dei rapper. Il botta e risposta a distanza si […]
Ristorazione, Stoppani: (Fipe-Confcommercio): “Lo stipendio non basta, servono formazione e qualità

“Se i ragazzi si sentono rispettati, stimati e considerati, è più facile tenerli nel mondo della ristorazione. Bisogna investire sulla loro formazione e gli imprenditori devono saper conciliare le esigenze aziendali con quelle dei dipendenti garantendo spazi di libertà personale”. Così Lino Enrico Stoppani, presidente di FIPE-Confcommercio e vicepresidente vicario di Confcommercio intervenuto all’Aigrim Day […]
AIGRIM Day 2026: la ristorazione in catena vale 9 miliardi, ma il futuro passa dai giovani

Un mercato in continua crescita, ma alle prese con la difficoltà di trattenere il personale. È il quadro emerso all’AIGRIM Day 2026, il Forum della Ristorazione in Catena promosso da Aigrim-Fipe che ha riunito a Milano imprese, istituzioni ed esperti per confrontarsi sul valore del lavoro e sulle prospettive del settore. Al centro dell’incontro soprattutto […]
Lavoro, Orlandi (Agrim-Fipe): “”La sfida è attrarre e trattenere i giovani nella ristorazione””

“Senza le risorse umane non possiamo andare da nessuna parte. Tecnologia e intelligenza artificiale certamente non ci tolgono il lavoro, ma la vera sfida è riuscire a trattenere i giovani, sempre più attenti all’equilibrio tra vita privata, professionale e al tempo libero”. È quanto affermato da Riccardo Orlandi, presidente di Aigrim-Fipe, in occasione dell’AIGRIM Day […]
La Francia si prepara a nuova giornata di protesta, oltre 70mila agenti schierati e unità dell’elite: “Alto livello di minaccia”

(Adnkronos) – Oltre 70mila agenti di polizia, gendarmi e vigili del fuoco sono stati dispiegati in tutta la Francia questo fine settimana per garantire la sicurezza e prevenire disordini nei centri urbani, come quelli verificatisi il 17 e 18 ottobre, da Parigi a Limoges, passando per Lione e Marsiglia. Non si tratta della più grande […]
Meteo, piogge e maltempo nel weekend: si abbassano le temperature

(Adnkronos) – Piogge e maltempo sull’Italia, con abbassamento delle temperature nel weekend, a partire da oggi, sabato 24 ottobre. Una perturbazione atlantica, collegata a una profonda circolazione depressionaria presente sul Nord Europa, sta infatti transitando sulla Penisola favorendo condizioni di spiccata instabilità atmosferica, un calo termico generalizzato e una decisa intensificazione dei venti settentrionali. Lorenzo […]
Ristorazione, Stoppani: (Fipe-Confcommercio): “Lo stipendio non basta, servono formazione e qualità

“Se i ragazzi si sentono rispettati, stimati e considerati, è più facile tenerli nel mondo della ristorazione. Bisogna investire sulla loro formazione e gli imprenditori devono saper conciliare le esigenze aziendali con quelle dei dipendenti garantendo spazi di libertà personale”. Così Lino Enrico Stoppani, presidente di FIPE-Confcommercio e vicepresidente vicario di Confcommercio intervenuto all’Aigrim Day […]
Lavoro, Orlandi (Agrim-Fipe): “”La sfida è attrarre e trattenere i giovani nella ristorazione””

“Senza le risorse umane non possiamo andare da nessuna parte. Tecnologia e intelligenza artificiale certamente non ci tolgono il lavoro, ma la vera sfida è riuscire a trattenere i giovani, sempre più attenti all’equilibrio tra vita privata, professionale e al tempo libero”. È quanto affermato da Riccardo Orlandi, presidente di Aigrim-Fipe, in occasione dell’AIGRIM Day […]